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肉末雪菜炒毛豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.54W
肉末雪菜炒毛豆的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

雪里蕻
毛豆
红椒
猪肉
生抽
生抽

肉末雪菜炒毛豆的做法  

  1. 备菜:
    将雪菜用清水洗一遍,滤干
    将猪肉切剁成末状
    毛豆剥好
    红椒切小块
    蒜拍碎,姜切丝

  2. 锅中热油,将毛豆下入锅中大火煸炒,炒到豆皮起皱。盛出备用

  3. 另起锅,油热后下蒜和姜,爆香,加入肉末,翻炒变色后加料酒和生抽

  4. 将雪菜加入肉末中,加适量白糖,翻炒

  5. 最后将过过油的毛豆和红椒加入锅中,与肉末和雪菜翻炒均匀,起锅

  6. 美美的享用吧~