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常备菜·肉末炒毛豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.61W
常备菜·肉末炒毛豆的做法步骤图

用料  

肉末 300g
毛豆 200g
红辣椒 一个
清酒、味淋 各一勺
生抽、老抽、蚝油 适量
葱姜蒜 适量
盐糖鸡精 适量

常备菜·肉末炒毛豆的做法  

  1. 辣椒切小丁；肉末加清酒、生抽、蚝油、一小勺盐、一小勺糖、一点姜末拌匀，再加一勺色拉油拌下。

    常备菜·肉末炒毛豆的做法步骤图 第2张

  2. 油锅倒入毛豆

    常备菜·肉末炒毛豆的做法步骤图 第3张

  3. 炒至变色后放入肉末

    常备菜·肉末炒毛豆的做法步骤图 第4张

  4. 加一勺味淋、一小勺盐、一勺糖，一点老抽上色，炒至肉末断生，放入红椒丁、蒜末，炒熟。

    常备菜·肉末炒毛豆的做法步骤图 第5张

  5. 一点鸡精，葱花。

    常备菜·肉末炒毛豆的做法步骤图 第6张
Tags：毛豆 肉末 常备 常备菜肉末炒毛豆
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