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奶酪棒（木糖醇版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.04W
奶酪棒（木糖醇版）的做法步骤图

用下厨房差不多4年了，第一次发作品，也是我学来的，之前总是保存别人的，每次做的时候一个一个翻，总感觉不方便，所以还是自己动手做吧，方便自己查阅，也供大家参考。                                                                第一次发作品，有什么不对的地方大家请原谅😚

用料  

芝士片 3片
牛奶 150克
木糖醇/白糖 15克
吉利丁片 10克

奶酪棒（木糖醇版）的做法  

  1. 按照各自重量准备好材料，为了让我们家孩子少吃点糖，用的木糖醇，没有的话白糖也可以

    奶酪棒（木糖醇版）的做法步骤图 第2张

  2. 吉利丁片剪碎放入水中浸泡至软烂

    奶酪棒（木糖醇版）的做法步骤图 第3张

  3. 奶酪片、牛奶、白糖放入小奶锅，最好用不粘锅

    奶酪棒（木糖醇版）的做法步骤图 第4张

  4. 小火一直搅拌至融化，关火，有点颗粒没关系，一会还要过滤

    奶酪棒（木糖醇版）的做法步骤图 第5张

  5. 接下来磨具摆好

    奶酪棒（木糖醇版）的做法步骤图 第6张

  6. 50-60度左右放入泡好的吉利丁片，然后搅拌至融化

    奶酪棒（木糖醇版）的做法步骤图 第7张

  7. 过滤

    奶酪棒（木糖醇版）的做法步骤图 第8张

  8. 倒入磨具，放入冰箱冷藏4小时左右，就可以啦

    奶酪棒（木糖醇版）的做法步骤图 第9张

  9. 4小时过去了，成功脱模，完成，冰箱冷藏3天吃完

    奶酪棒（木糖醇版）的做法步骤图 第10张
Tags：奶酪棒木糖醇版 木糖醇 奶酪
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