一道美味的玉米胡萝卜山药排骨汤,健脾养胃又营养,好喝易做,小仙女们赶紧试试吧!
用料
排骨 | 500克 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
山药 | 半根 |
姜 | 5片 |
盐 | 5克 |
秋季营养美味的玉米排骨汤的做法
准备食材: 山药,胡萝卜削皮切段备用,玉米切段。 准备葱姜蒜、冰糖、香叶八角花椒等。 排骨洗净备用。
排骨放姜片料酒焯水,去腥。 煮出血沫后,用水清洗干净。
另起锅放入冰糖葱姜蒜、香料等,和焯水后的排骨一起翻炒,加入水没过食材。
肉炖20分钟后,加入准备好的山药玉米胡萝卜,在小火炖半小时。
秋天来一碗热气腾腾的排骨汤吧!