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没吃过芦笋的春天不是完整的春天

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.32K
没吃过芦笋的春天不是完整的春天的做法步骤图

一到春季新鲜的芦笋就下来了,清脆,嫩嫩的口感,总是让人难以忘记,仿佛咬下去就全是春天的感觉!

用料  

芦笋
虾仁
大葱

没吃过芦笋的春天不是完整的春天的做法  

  1. 准备一小把芦笋

    没吃过芦笋的春天不是完整的春天的做法步骤图 第2张
  2. 用削皮器除去外层老皮 注意头不要削 营养价值很高

    没吃过芦笋的春天不是完整的春天的做法步骤图 第3张
  3. 切滚刀块

    没吃过芦笋的春天不是完整的春天的做法步骤图 第4张
  4. 腌制虾仁,去虾线!加半勺盐,半个蛋清,半勺淀粉抓匀

    没吃过芦笋的春天不是完整的春天的做法步骤图 第5张
  5. 锅微热下虾仁

    没吃过芦笋的春天不是完整的春天的做法步骤图 第6张
  6. 炒熟后盛出

    没吃过芦笋的春天不是完整的春天的做法步骤图 第7张
  7. 锅留底油,葱爆香,炒芦笋

    没吃过芦笋的春天不是完整的春天的做法步骤图 第8张
  8. 放入虾仁加入盐翻炒

    没吃过芦笋的春天不是完整的春天的做法步骤图 第9张
  9. 开吃

    没吃过芦笋的春天不是完整的春天的做法步骤图 第10张

小贴士

不用放生抽老抽太多调料,吃的就是鲜味!加盐就好

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