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没有草莓蛋糕🍓的冬天是不完整的

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.21W
没有草莓蛋糕🍓的冬天是不完整的的做法步骤图

治愈冬天的草莓蛋糕卷
冬天吃甜品不怕胖
^o^

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 60克
牛奶 40克
白砂糖 50➕30克
植物油 30克
淡奶油 40克
打奶油的糖 40克

没有草莓蛋糕🍓的冬天是不完整的的做法  

  1. 分离蛋黄、蛋清，打发蛋清，分三次加入白砂糖，打发到硬性发泡

    没有草莓蛋糕🍓的冬天是不完整的的做法步骤图 第2张

  2. 蛋黄+30g白砂糖，混合均匀

    没有草莓蛋糕🍓的冬天是不完整的的做法步骤图 第3张

  3. 舀一勺蛋白到蛋黄里，搅拌一下，再全部倒回蛋白中，轻轻的翻拌均匀

    没有草莓蛋糕🍓的冬天是不完整的的做法步骤图 第4张

  4. 筛入低筋面粉，翻拌均匀

    没有草莓蛋糕🍓的冬天是不完整的的做法步骤图 第5张

  5. 倒入烤盘，用刮刀刮平，烤箱170度15分钟

    没有草莓蛋糕🍓的冬天是不完整的的做法步骤图 第6张

  6. 淡奶油和糖40g打发成奶油备用，烤好的蛋糕放凉切边

    没有草莓蛋糕🍓的冬天是不完整的的做法步骤图 第7张

  7. 抹上草莓酱

    没有草莓蛋糕🍓的冬天是不完整的的做法步骤图 第8张

  8. 抹上奶油

    没有草莓蛋糕🍓的冬天是不完整的的做法步骤图 第9张

  9. 摆上草莓卷起来

    没有草莓蛋糕🍓的冬天是不完整的的做法步骤图 第10张

  10. 切成小块

    没有草莓蛋糕🍓的冬天是不完整的的做法步骤图 第11张

  11. 挤上奶油，草莓装饰，OK

    没有草莓蛋糕🍓的冬天是不完整的的做法步骤图 第12张
Tags：蛋糕 草莓 完整 冬天
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