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法式奶酪煮淡菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.33W
法式奶酪煮淡菜的做法步骤图，怎么做好吃

冬天快到了，超市里上了来自圣米歇尔山的优质淡菜，还特意贴了菜谱，照着菜谱做，效果还不错

用料  

淡菜 1kg
奶酪🧀️ 8g
新鲜creme 25cl
黄油 适量

法式奶酪煮淡菜的做法  

  1. 将淡菜刷洗干净，预计耗时半小时

  2. 放一个小锅，加入新鲜creme和奶酪，直到它们都融化，盖上盖子放在一边

  3. 再用一个大的锅，放入黄油，融化以后加入淡菜，适量白葡萄酒，焖煮几分钟，直到淡菜都开口，加入之前的奶酪汁，混合均匀以后盛出开吃，有条件的话可以类似干锅的东西保持温度，味道更棒，陪着烤土豆块或者薯条吃

Tags：淡菜 好吃 法式奶酪煮淡菜 奶酪
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