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【越简单越容易坚持】—粗粮发糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.64W
「越简单越容易坚持」—粗粮发糕的做法步骤图

发酵的食物更有利于消化，粗粮更有利于稳定血糖，饱腹感强，适合减脂期间食用。
步骤越简单的，才越容易重复烹饪。
所以这道粗粮发糕来喽—

用料  

玉米面 70克
普通面粉 250克
鸡蛋 2个
温水 245克
奶粉 10克
酵母 3克
食用油 少许
大枣若干（葡萄干或者没有也可以）

【越简单越容易坚持】—粗粮发糕的做法  

  1. 所有食材（除了食用油）放在一起搅拌均匀，无颗粒。模具（我得用小盆儿）中刷油方便脱模，放在温暖的地方发酵1小时。发酵两倍大左右，可以把红枣摆在上面，热水上锅蒸30min，闷5min。就可以出锅了。

    「越简单越容易坚持」—粗粮发糕的做法步骤图 第2张
Tags：粗粮 发糕
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