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虫草冬瓜老鸭汤- 筑基食谱04

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.8K
虫草冬瓜老鸭汤- 筑基食谱04的做法步骤图

用料  

老鸭 1/3只
冬瓜 200克
3片
虫草 9根

虫草冬瓜老鸭汤- 筑基食谱04的做法  

  1. 将买来的老鸭斩块焯水,洗净后放入砂锅
    虫草清水洗净也放在砂锅里
    切三片姜放进去

    虫草冬瓜老鸭汤- 筑基食谱04的做法步骤图 第2张
  2. 咕嘟咕嘟大火开后小火炖煮1.5小时
    放入切好的冬瓜继续30-45 分钟

    虫草冬瓜老鸭汤- 筑基食谱04的做法步骤图 第3张

小贴士

一定要买老鸭,如果没经验就看商品描述里适合煲汤的,实在是不知道怎么选直接选贵的。
此汤旨在调理肺的阴液不足,同时对干咳、皮肤干燥、毛发脱落都有帮助。夏末秋初,早晚温差变大,喝口老鸭汤听一节辅导课,足矣。