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家常小炒—莴笋炒木耳

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.97K

家常小炒—莴笋炒木耳的做法步骤图

用料

莴笋	1根
木耳	适量
肉片	适量
辣椒	适量
水淀粉	适量
盐	适量克
鸡精	适量（可不加）
葱花	适量

家常小炒—莴笋炒木耳的做法

木耳提前泡发，莴笋去皮切片用水泡一下，瘦肉切片，辣椒切大块菱形
肉用淀粉抓一下，更嫩
锅中倒入适量油，油热后倒入肉片翻炒至肉片变白
倒入莴笋翻炒片刻
倒入一碗水淀粉勾芡，并倒入木耳
翻炒翻炒，加一点点热水
炒的差不多的时候倒入辣椒翻炒
倒入适量盐和鸡精调味，这道菜比较清爽，盐不要多加哦。装盘撒点葱花

Tags：木耳小炒莴笋家常

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