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美厨娘大作战:新疆大盘鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.09W
美厨娘大作战:新疆大盘鸡的做法步骤图

中国第一个民间美厨娘真人秀《美厨娘大作战》人气飙升,已经收到超过1500位美厨娘的参赛报名!
在上海戏剧学院读书的新疆女孩艾丽菲也来报道啦,带来民族拿手菜——大盘鸡!

用料  

鸡块 适量
土豆 2个
青椒 2个
葱,姜,蒜 适量
十三香,白砂糖,盐,酱油 适量

美厨娘大作战:新疆大盘鸡的做法  

  1. 土豆、青椒、鸡块切块、洗净

    美厨娘大作战:新疆大盘鸡的做法步骤图 第2张
  2. 热锅倒油,放白砂糖、鸡肉,表皮金黄后放姜

    美厨娘大作战:新疆大盘鸡的做法步骤图 第3张
  3. 翻炒后,放入盐、酱油、十三香+秘制新疆调料

    美厨娘大作战:新疆大盘鸡的做法步骤图 第4张
  4. 放土豆,放入蒜、青椒,加水烧到收汁

    美厨娘大作战:新疆大盘鸡的做法步骤图 第5张
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