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留底3

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.29W
留底3的做法步骤图,留底3怎么做好吃

傣味凉拌鸡蛋,微博@小奶球 教的哦!

用料  

煮鸡蛋 2个
莴苣 适量
生抽 适量
适量
适量
番茄 适量
香菜 适量
柠檬 1个
姜,蒜

留底3的做法  

  1. 先去煮鸡蛋,同时莴笋擦丝,水开后,汆烫30s,过凉水,攥干水,放盘里,鸡蛋切片,放莴笋丝上。

    留底3的做法步骤图,留底3怎么做好吃 第2张
  2. 番茄顶端划十字,用之前烫菜的水,烫一下,去皮,剁碎,放在调料碗里。

  3. 调料碗里加生抽、盐、鸡精、醋、蒜末、姜末,拌匀,浇到菜上,放香菜碎。

    留底3的做法步骤图,留底3怎么做好吃 第3张
  4. 最后菜上挤点柠檬汁。

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