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不留底的仙草芋圆奶茶

栏目: 奶茶 / 发布于: / 人气:1.51W
不留底的仙草芋圆奶茶的做法步骤图

简单又健康的甜品，可以做点心或者下午茶。疫情宅在家没什么事可以做，试试看给自己和家人准备一点小心思吧。吃甜品容易让人心情愉悦，要打起精神来呀[胜利]
（步骤6附烧仙草制作。可先看）

用料  

仙草粉 50克
凉开水 25克（烧仙草用）
开水 375克（烧仙草用）
芋圆 适量
红茶 1小包
纯牛奶 1盒（250ml）
老冰糖 适量

不留底的仙草芋圆奶茶的做法  

  1. 红茶加点老冰糖，小火炒出糖色。一定要小火慢炒

    不留底的仙草芋圆奶茶的做法步骤图 第2张

  2. 倒入开水，大火煮开，转小火熬出茶色。

    不留底的仙草芋圆奶茶的做法步骤图 第3张

  3. 倒入纯牛奶，大火烧开，转小火再熬3分钟。

    不留底的仙草芋圆奶茶的做法步骤图 第4张

  4. 用勺子不断搅匀。

    不留底的仙草芋圆奶茶的做法步骤图 第5张

  5. 放入我喜欢的老冰糖，「土货老冰糖」是清甜的，可入药，不会上火哟。

    不留底的仙草芋圆奶茶的做法步骤图 第6张

  6. ·烧仙草提前制作：50克粉，加入25克凉开水，均匀搅拌成糊状。倒入375克刚烧开的开水，边倒边迅速搅拌，最好搅30圈，充分搅拌均匀，减少气泡或者颗粒感。静置1～1.5小时凝固即可。
    ·芋圆。水开下锅，煮至浮起，捞出过凉开水备用。

    不留底的仙草芋圆奶茶的做法步骤图 第7张

  7. 按照自己喜欢的量，在碗里加入烧仙草、芋圆，倒入奶茶，甜品就做好啦！

    不留底的仙草芋圆奶茶的做法步骤图 第8张

  8. 芋圆Q弹，仙草软嫩

    不留底的仙草芋圆奶茶的做法步骤图 第9张

  9. 奶茶清甜丝滑，重要的是茶香味浓哦

    不留底的仙草芋圆奶茶的做法步骤图 第10张

小贴士

甜度可以自己把握哈。

Tags：仙草 芋圆 不留 奶茶
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