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海带焖鸭

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.37W
海带焖鸭的做法步骤图,海带焖鸭怎么做好吃

无意中吃了同事婆婆做的海带鸭,念念不忘那个美味呀~

用料  

鸭子 1只
海带结 适量
适量
姜,蒜,小米椒 适量

海带焖鸭的做法  

  1. 热好油锅,鸭子和姜下锅爆炒,炒到有油出来(看上去有水炒出来那样)

  2. 加入泡发的海带继续翻炒,然后加入其他佐料开焖啦(蒜,酱油,适量盐,小米椒)

  3. 焖一会后加适量啤酒继续焖,差不多沥干的时候起锅享受自己的劳动成果吧~

小贴士

要买干海带,比较薄那种!干海带,没泡发那种。薄一点的薄一点的。