网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

雪红果(雪花山楂)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.65W
雪红果(雪花山楂)的做法步骤图

这到小食简直就是上学期间的回忆🎉🎉每当冬天到来的时候必吃,清爽开胃!!❤️❤️❤️

用料  

山楂 500克
250克
冰糖 250克
白醋 几滴

雪红果(雪花山楂)的做法  

  1. 清晰山楂,晾干水份

  2. 糖加水煮开,糖融化后继续小火熬住,不断的搅拌,煮至7.8分钟即可,此时糖是透明的,加入白醋搅拌均匀,关火,不要搅动。带糖温度下来,此时糖是光滑的,透明的,如果发白,则糖就熬过了。

  3. 糖降温后,倒入山楂搅拌均匀,不断的翻拌!!出现白沙后即可