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荞面饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.52W
荞面饼的做法步骤图，荞面饼怎么做好吃

用料  

荞麦面 3大勺
葱花
蒜末
水 2杯
盐

荞面饼的做法  

  1. 荞麦面用两杯冷水调开

  2. 平底锅均匀洒上大约两大勺油，烧热

  3. 倒入面糊，转动平底锅，使面糊均匀摊开，洒上葱蒜末，盐，小火慢煎。

  4. 表面凝固后，一大勺油顺着饼沿倒入，继续小火煎，四周开始焦黄后，反面，稍微煎一下。出锅！

小贴士

面糊要尽量稀，否认煎饼的口感会很糙。三勺面粉对两杯水大概可以摊两张饼。另外煎饼时候油多放一些煎饼更香哟～

Tags：好吃 荞面饼 面饼
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