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XO酱烧排骨

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.61W
XO酱烧排骨的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

仔排
XO酱
生抽
老抽
料酒
糖
生姜
蒜子、干辣椒

XO酱烧排骨的做法  

  1. 买来的仔排反复的用清水冲洗赶紧，放入锅中烧开水焯水去血水

    XO酱烧排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 锅入油烧热放入姜片爆香，放入排骨小火煎炒制两面金黄

    XO酱烧排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 调入适量的老抽、生抽、料酒，一点点的糖和一大勺XO酱炒匀，还有蒜子，干辣椒放入倒入开水刚好莫过排骨

    XO酱烧排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 大火烧开转小火焖煮40分钟，最后中火收汁即可

    XO酱烧排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

小贴士

XO酱本身带有咸味，还有老抽生抽都带有咸味！所以我没有加盐，味道刚刚好！不喜欢吃辣可以不放干辣椒

Tags：酱烧 XO 排骨 XO酱烧排骨 好吃
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