山东熬鸡汤

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老母鸡开水加料酒煮一下去除血污和鸡的腥味，放入高压锅加入姜末盐，压上气八分钟关火焖一下，取出煮熟的鸡，戴上一次性朔料手套把整个鸡撕成一小块一小块的，再放入黄黄的鸡汤里这时加入大米再加入一些水，像平时煮粥一样煮，水多一点好，煮开加枸杞子，小火十分钟左右，时不时的搅拌一下，加入鸡精胡椒粉调味，整只🐔的营养全在汤和粥里，吃起来那真是滋补美味，一大锅能吃好几天，简单省事😄😄😄😋

用料

去掉内脏洗干净的老母鸡一只，生姜半斤去皮切细末，白胡椒粉，大米一斤，枸杞子一小把，盐味，

山东熬鸡汤的做法

放一下鸡汤会变厚，一大锅吃一顿热一点，厚了加水加盐，OK

小贴士

秋季滋补好粥，自家做的营养干净，

Tags：山东熬鸡汤山东好吃鸡汤

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