大碗猪扒伊面

今天吃啥，

大碗伊面加嫩猪扒，

把不爱吃蔬菜都加进锅里，

变，变，变，

美味变出来，

我就是个美味魔法师。

用料  

大碗猪扒伊面的做法  

1. 卖肉老板帮忙切的里脊肉片，
   洗净，

2. 少许淀粉抓匀，
   出胶，

3. 蚝油，酱油，甜面酱，抓匀

4. 再洒些胡椒粉和食用油封住，
   
   腌制20分钟左右，

5. 热锅冷油，小火慢煎

6. 蔬菜和伊面准备好

7. 水中下盐和食用油，
   先放胡罗卜片，

8. 水沸后

9. 下娃娃菜和西兰花

10. 中火1分钟后

11. 下伊面

12. 中火再煮3分钟，下点酱油调味

13. 盛出

14. 煎好的猪扒，嫩嫩香香的。

15. 大碗猪扒伊面

小贴士

中火，
有肉，
有蔬菜，
有汤，
营养搭配，
值得一试。