![老家的艾草饼的做法步骤图，怎么做好吃]( "老家的艾草饼的做法步骤图，怎么做好吃")
清明吃艾草饼是老家习俗.今年因为疫情回不去了就买点艾草自己做.少了份上山采艾草的快乐
用料
| 艾草一斤 | |
| 糯米粉 | 250g |
| 小苏打 | 5g |
| 糖。 自便 | |
老家的艾草饼的做法
艾草摘叶洗净
![老家的艾草饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "老家的艾草饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
艾草叶加水没煮 水开煮十几分钟加小苏打再煮3-5分钟 看着像熟烂捞出
煮完后带水有300多g
![老家的艾草饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "老家的艾草饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
凉到温热感就可加糯米粉 不用加水想细腻可打稀糯米份先加大半如太湿可加太干可加减 糖喜欢加不喜欢就不加
![老家的艾草饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "老家的艾草饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
揉成团压扁👌也里面包馅 要包馅面团湿点
![老家的艾草饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "老家的艾草饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
可煎可蒸 沾糖吃
![老家的艾草饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "老家的艾草饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
包馅熟艾草打碎取30g糯米粉加点水捏成片煮熟再一同和余粉艾草艾叶混合
或150g糯米粉加100g粘米粉
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