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红烧鲫鱼/黄花鱼/海鱼（鲅鱼）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.01W
红烧鲫鱼/黄花鱼/海鱼（鲅鱼）的做法步骤图

用料  

黄花鱼 条

红烧鲫鱼/黄花鱼/海鱼（鲅鱼）的做法  

  1. 2-3条鲫鱼/黄花鱼，葱姜蒜，热锅凉油锅底撒盐少许，下鱼入锅煎至两面金黄，放葱姜蒜至出味香，倒开水没入鱼身。盐2-2.5勺，糖2-3勺，耗油3泵/1大勺，生抽2勺，醋2勺，料酒2-3勺

  2. 烧8-10分钟左右

  3. 2条海鱼：3勺料酒，2-3勺生抽，0.8勺耗油 ，1.5勺盐，2勺糖，少许白胡椒粉

Tags：鲅鱼 海鱼 红烧鲫鱼黄花鱼海鱼鲅鱼 鲫鱼 黄花鱼 红烧
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