为爱下厨，做了这个一口一个的小包子，配上咸豆浆简直完美。这次猪肉香菇馅有着完美的肉汁以及我用香菇水和面得到的香气～得到了杭州贵妇的满星好评。所有材料牛津超市皆可购买
用料
| 酱油 | 2勺 |
| 姜 | 2片 |
| 面粉 | 500克 |
| 温水 | 450克 |
| 酵母 | 10克 |
| 大葱 | 5根 |
| 耗油 | 2勺 |
| 猪肉 | 150克 |
| 香菇 | 5朵 |
杭州吼口包的做法
所需要的材料剁成碎末，葱姜以及猪肉，为了提升口感我加了一些20%的牛肉
干活泡发，香菇以及花椒。
所需要的面粉品种
花椒水跟香菇水都不要丢
和面加入香菇水，馅料加入花椒水。酵母发面
肉加入酱油，耗油以及香菇，冷藏腌制2hrs
粘面剂子，一个一小口
酱酱
蒸15mins
最后蒸好了不要开，让他冷静5mins
油泼一个新的辣子
还有普通大包子
外加豆浆 完美
酸爽
小贴士
不要用料酒去腥，因为不蒸发会锁在包子里
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