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麻辣牛蛙

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.23K
麻辣牛蛙的做法步骤图，麻辣牛蛙怎么做好吃

用料  

牛蛙 250g
水 500g
丝瓜条 200g
小米椒 40g
青红杭椒 20g
鲜青花椒 20g
干青花椒 8g
姜片蒜片各 10g
辣鲜露 10g
鸡精 10g
糖 2g
超级麻辣酱 80g
调味粉 8g

麻辣牛蛙的做法  

  1. 、将牛蛙中油温滑至 7成熟备用，素菜过油滑熟；

  2. 锅内烧油、下姜蒜、小米椒炒香加水，加入酱料烧1分钟；

  3. 下牛蛙、丝瓜 烧1分钟左右，起锅装盘；

  4. 锅内下色拉油 100g、青红干花椒、干辣椒爆香、淋上即可。

Tags：麻辣牛蛙 牛蛙 好吃 麻辣
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