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鲜香美味之蒜蓉龙虾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.35W
鲜香美味之蒜蓉龙虾的做法步骤图

用料  

龙虾 4斤
蒜瓣 1碗
1根
2片
干红椒 2个,可不加
花椒 6粒,可不加
生抽 1勺
半瓶
蚝油 1勺
3克
5克

鲜香美味之蒜蓉龙虾的做法  

  1. 龙虾洗净,减去钳子、虾须

    鲜香美味之蒜蓉龙虾的做法步骤图 第2张
  2. 热锅热油,炸至变红~小窍门:炸过的龙虾比用水汆熟的龙虾更美味哦

    鲜香美味之蒜蓉龙虾的做法步骤图 第3张
  3. 蒜瓣洗净

    鲜香美味之蒜蓉龙虾的做法步骤图 第4张
  4. 厨师机搅碎

    鲜香美味之蒜蓉龙虾的做法步骤图 第5张
  5. 热锅热油,下葱姜爆香

    鲜香美味之蒜蓉龙虾的做法步骤图 第6张
  6. 加入大蒜碎,翻炒均匀,中火约1分钟

    鲜香美味之蒜蓉龙虾的做法步骤图 第7张
  7. 放入龙虾

    鲜香美味之蒜蓉龙虾的做法步骤图 第8张
  8. 加水,没过龙虾,加入调味料,大火烧开后转大中火煮约15分钟,煮至收汁

    鲜香美味之蒜蓉龙虾的做法步骤图 第9张
  9. 出锅前,加入香菜末,翻拌均匀

    鲜香美味之蒜蓉龙虾的做法步骤图 第10张
  10. 盛出即可~蒜香浓郁,鲜美可口^O^/

    鲜香美味之蒜蓉龙虾的做法步骤图 第11张
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