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最快手大厨级凉拌豆腐皮(豆腐干)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.49W
最快手大厨级凉拌豆腐皮(豆腐干)的做法步骤图

全家人都喜欢的凉拌菜，儿子赞曰堪比饭店大厨手艺，呵呵……
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用料  

豆腐皮 1张
生抽 1匙
白醋 1匙
白糖 少许
黑白芝麻 1匙
油(芝麻油) 1匙
大葱 1段切丝
香菜 1棵切段

最快手大厨级凉拌豆腐皮(豆腐干)的做法  

  1. 锅里加水放入豆腐皮，煮开3分钟捞出沥水，切丝。
    葱切丝
    香菜切段

  2. 炒锅小火，倒入油，芝麻，至油热芝麻爆出香味，关火

  3. 将切好的豆腐皮葱丝香菜段倒入炒锅，加生抽白醋白糖，用筷子拌匀，装盘。

Tags：凉拌 豆腐皮 豆腐干 大厨
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