用料
辣炒豆腐皮的做法
葱姜蒜爆香,炒出香味后加入切好的青辣椒,大火翻炒。
加入切好的豆腐皮,翻炒均匀后,加入生抽和蚝油,适量的十三香和少量糖。
翻炒均匀后加入盐调味。
出锅后撒点香菜更出味!
小贴士
全程需要大火翻炒