鱼香肉丝是一道汉族传统名菜，以鱼香调味而得名。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱
用料
| 里脊 | 200g |
| 香菜 | 200g |
| 红椒 | 10g |
| 生姜 | 5g |
| 酱油 | 10g |
| 水淀粉 | 10g |
| 料酒 | 10g |
| 盐 | 3g |
| 鸡精 | 2g |
| 油 | 20g |
肉丝香菜的做法
备菜
1香菜切段
2红椒切丝
3生姜切丝
4里几肉切丝加酱油水淀粉腌制5分钟
锅中倒入油烧二成热加入姜丝 肉丝 煸炒香味
倒入香菜盐鸡精调味煸炒，将红椒丝下锅翻炒片刻
摆盘
最后一步：中国人做菜重油，吃完喝完后，最麻烦的就是洗碗了。打开W735洗碗机将最难清洗的锅、碗、菜板等统统放到洗碗机里洗（最多能放12套餐具哦~）强力清洗无死角，用心洗碗，放心甩锅，锅也能一键洁净如新
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