网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

超好吃酸辣海带丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.69W
超好吃酸辣海带丝的做法步骤图,怎么做好吃

总之就是超好吃

用料  

海带 若干
多多益善
大料 一颗
花椒 若干
葱姜 若干
辣椒油 适量
几勺
酱油 几勺
适量
适量

超好吃酸辣海带丝的做法  

  1. 海带泡好,放入锅中炖10到30分钟,越久越入味,锅中放入葱姜,花椒大料,盐,酱油
    煮好后盖着锅盖闷一会儿,过会儿把海带拿出来,放入盆中,自然晾凉,然后切丝,再放回盆中,同时倒入适量刚才炖海带的汤

    超好吃酸辣海带丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开始拌海带丝,盆中加入少许盐,酱油,白糖,醋,放多少自己尝尝就知道了
    另外锅烧热,倒入适量的油,下花椒和蒜末,炒香,再放入辣椒油(我自己做的辣椒油,不是放油,而是辣椒油里的干辣椒碎,也可以用新鲜小米椒,反正就是为了有辣味儿),闻到超级好闻的蒜香后,关火,将其倒入盆中,搅拌均匀

    超好吃酸辣海带丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 辣椒油

    超好吃酸辣海带丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入密封袋或者其他密封器皿中,扔到冰箱里修炼一晚上,第二天就可以爽歪歪了……

    超好吃酸辣海带丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

别做太多,因为太好吃会全部一次性吃光的,撑……