广东博罗人表示真的无敌爱肠粉❤️表白~
用料
肉末 | 适量 |
肠粉预拌粉 | 80克(用的是易小焙这个牌子) |
水 | 160克 |
肉末肠粉的做法
小视频
肉末提前腌制好(油盐生粉),预拌粉和水的比例是1:2, 盘子刷油,倒入粉浆(需拌匀),加入肉末,蒸3分钟
肠粉起泡鼓起来,说明熟了
刮刀刷油,把肠粉刮到碟子上
蒸了3盘,出来就是一碟
调酱:蒜头炸一下,加水加盐加酱油调好就可以了
超级滑,很好吃~
小贴士
欢迎加微信了解: 748120636
用的是易小焙这个牌子的肠粉预拌粉,确实很好吃,260g一包,买了6.8💰,可以参考下。下厨房也有的买~