用料
葱香餐包的做法
1.除黄油外其他材料全部放入面包机搅拌程序10分钟2.出厚膜加入软化的黄油,搅拌20分钟左右,出手套膜3.分成12份,每份40.5克左右,依次整形放入学厨模具4.烤箱35°发酵45分钟,八分满即可5.刷鸡蛋液【蛋黄比蛋白略多,注意刷的时候尽量蛋液不要滴下】挤入番茄酱,沙拉酱,葱花6.烤箱上火160°,下火165°,【底部若想上色浅可加一层烤盘隔热】中层烘烤25分钟,十五分钟左右观察上色过深需加盖锡纸,