用料
| 面包：黄油 | 25克 |
| 牛奶 | 90克 |
| 盐 | 2克 |
| 高筋面粉 | 235克 |
| 糖 | 20克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 酵母 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 表面材料：蛋液 | 20克 |
| 马苏里拉芝士 | 20克 |
| 沙拉酱 | 3勺 |
| 蕃茄酱 | 10克 |
| 小葱 | 2根 |
葱香排包的做法
将除表面材料除外全部放一起后油法揉出膜。放置温暖处保鲜膜包裹发酵。
两倍大后排气分成若干小块，擀成椭圆滚成长条并排摆放在烤盘里二次发酵
发酵完成后刷鸡蛋液，撒葱花、马苏里拉芝士，挤沙拉酱和番茄酱。上下火180度20分钟，根据烤箱自己调节。
也可以在烤盘下面放一盘水，湿度更好更柔软。太香了，比披萨还好吃😋
小贴士
面粉品质不同，烤箱温度不同，自己调节，上面的酱料喜欢什么就多放什么🤔
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