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海参鸡胗瘦肉炒尖椒
栏目:
菜谱
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3.3W
用料
鸡胗
3只
尖椒
5个
海参半斤
瘦肉少许
高汤少许,
蚝油
一汤匙,
花生
油少许,盐适量
蒜
3瓣
料
酒
1勺
生抽
少许
淀粉
一勺
海参鸡胗瘦肉炒尖椒的做法
1.先下少许油,把海参下锅,炒两分钟
2.鸡胗和瘦肉一起下锅炒八成熟,下尖椒爆炒,蚝油一汤匙,盐少许
3.最后高汤(
鸡汤
)下锅炖一会儿,勾芡收汁出锅
Tags:
瘦肉
尖椒
海参
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