红烧肉是一道大众均喜欢的美味菜肴!
用料
特色红烧肉的做法
將肉煮八成熟,切成方丁形状
将油半热放八3勺白糖,和准备的生姜,蒜头,桂皮,八角,酱油,老抽,料酒一起翻炒,再将肉放进锅里继续翻炒冒油后再加适量的水,大火煮三分钟,再用小火收汁
将胡萝卜过水后一起翻几下即可!