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回锅牛皮菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.21K
回锅牛皮菜的做法步骤图，回锅牛皮菜怎么做好吃

外婆年轻时的最爱

用料  

牛皮菜 一颗
郫县豆瓣
太和豆豉
姜
蒜

回锅牛皮菜的做法  

  1. 牛皮菜洗净，切小，用水焯一下，过凉水，沥干水气

  2. 豆瓣豆豉切细，姜蒜切末

  3. 油烧8成熟，下豆瓣、豆豉，炒香，下蒜末、姜末。下沥干水气的牛皮菜，翻匀，加点生抽、盐、味精，起锅。

Tags：回锅牛皮菜 好吃 牛皮菜 回锅
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