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山楂锅盔
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菜谱
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用料
山楂酱
220克
黄油
75克
糖粉
40克
鸡蛋
液
20克
水
15克
中筋
面粉
150克
小苏打
1克
盐
1克
山楂锅盔的做法
黄油软化,将黄油糖粉鸡蛋液水混合均匀
面粉小苏打盐过筛放入上面的混合物,揉成面团,放30分钟松弛
取25g面团,用手压扁,包入20g山楂酱,
上管215度,下管175度 12分钟
Tags:
山楂
山楂锅盔
好吃
锅盔
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