用料
鱿鱼 | 4只 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
糖 | 少许 |
生抽 | 少许 |
辣椒炒鱿鱼的做法
鱿鱼下料酒姜片过热水去浮末
锅下油,放姜片蒜瓣爆香,放洋葱辣椒爆炒一会儿
放入鱿鱼,放生抽,糖,盐,蚝油,料酒爆炒起锅
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