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辣炒鱿鱼须

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:5.01K
辣炒鱿鱼须的做法步骤图,辣炒鱿鱼须怎么做好吃

爱吃辣的人儿,总是琢磨怎么弄辣的吃,下,下,都是一顶的好菜!此方微辣,喜吃辣的可以多加辣椒。

用料  

鱿鱼须 7-8只
尖椒 4个
小米辣 3-5个
花生 适量
3瓣
酱油 适量(如图下)
耗油 适量(如图下)
半勺(调味盒的勺子)
味精 1/3勺

炒鱿鱼须的做法  

  1. 准备鱿鱼须洗净切段备用

    辣炒鱿鱼须的做法步骤图,辣炒鱿鱼须怎么做好吃 第2张
  2. 尖椒切好备用

    辣炒鱿鱼须的做法步骤图,辣炒鱿鱼须怎么做好吃 第3张
  3. 蒜头拍碎备用

    辣炒鱿鱼须的做法步骤图,辣炒鱿鱼须怎么做好吃 第4张
  4. 起锅烧油,油热下入蒜头

    辣炒鱿鱼须的做法步骤图,辣炒鱿鱼须怎么做好吃 第5张
  5. 下入尖椒爆香

    辣炒鱿鱼须的做法步骤图,辣炒鱿鱼须怎么做好吃 第6张
  6. 下入鱿鱼须翻炒

    辣炒鱿鱼须的做法步骤图,辣炒鱿鱼须怎么做好吃 第7张
  7. ➕盐➕耗油➕酱油翻炒均匀(以上步奏都是大火)

    辣炒鱿鱼须的做法步骤图,辣炒鱿鱼须怎么做好吃 第8张
  8. 加入小米辣翻炒

    辣炒鱿鱼须的做法步骤图,辣炒鱿鱼须怎么做好吃 第9张
  9. 加盖小火闷一会,感觉鱿鱼须缩小了点,差不多熟了,出锅

    辣炒鱿鱼须的做法步骤图,辣炒鱿鱼须怎么做好吃 第10张
  10. 成品

    辣炒鱿鱼须的做法步骤图,辣炒鱿鱼须怎么做好吃 第11张

小贴士

调料可适当放,耗油酱油盐都是会咸的,喜欢清淡点的朋友可以适量减少。