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丝瓜花蛤汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.27W
丝瓜花蛤汤的做法图解 丝瓜花蛤汤的做法步骤

时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：4人份

用料  

花蛤 250g
丝瓜 1条
食用油 10g
盐 5g
水 1000g
葱花 5g
生姜 2片

丝瓜花蛤汤的做法  

  1. 蛤蜊洗净后浸泡在盐水里，浸泡约吐沙。锅内加一两片姜烧开水，倒入吐沙后的蛤蜊，焯烫至蛤蜊快开口即可捞出。

    丝瓜花蛤汤的做法图解 丝瓜花蛤汤的做法步骤 第2张

  2. 锅里烧热，放少许油，放入丝瓜块，翻炒一会儿倒入开水，焯熟的花蛤，煮一会儿，冬瓜煮到偏软即可，加少许盐调味。撒少许香葱末更美味哦。

    丝瓜花蛤汤的做法图解 丝瓜花蛤汤的做法步骤 第3张

小贴士

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Tags：花蛤汤 丝瓜 丝瓜花蛤汤
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