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手打牛肉丸

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.42W
手打牛肉丸的做法图解 手打牛肉丸的做法步骤

用料  

牛肉,盐,蒜蓉,淀粉适量

手打牛肉丸的做法  

  1. 精选牛后腿肉,剥筋去膜。

    手打牛肉丸的做法图解 手打牛肉丸的做法步骤 第2张
  2. 手工捶打至少50分钟成肉浆,加盐,少许淀粉和蒜蓉调味。

    手打牛肉丸的做法图解 手打牛肉丸的做法步骤 第3张
  3. 手捏丸子,左手食指拇指把肉浆挤出乒乓球大小丸子,右手用汤勺把丸子撇下来,放进热水里煮半个钟至丸子熟透。

    手打牛肉丸的做法图解 手打牛肉丸的做法步骤 第4张
  4. 丸子即将煮好出炉啦!

    手打牛肉丸的做法图解 手打牛肉丸的做法步骤 第5张
  5. 丸子做好啦,吹冷然后打真空包装。

    手打牛肉丸的做法图解 手打牛肉丸的做法步骤 第6张
  6. 打好真空包装了。

    手打牛肉丸的做法图解 手打牛肉丸的做法步骤 第7张
  7. 发快递咯!

    手打牛肉丸的做法图解 手打牛肉丸的做法步骤 第8张
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