完美复刻奶油浓汤（低脂高蛋白高胶质）

大家肯定都很喜爱西餐里的奶油浓汤，但是其做法却相对复杂，较高的脂肪含量也让人不敢多喝。下面Lychee就为大家带来一款卖相口感完美复刻奶油浓汤，同时操作简单、又低脂高蛋白的饮品给大家。

creamy，是冬日里的暖阳...

用料  

完美复刻奶油浓汤（低脂高蛋白高胶质）的做法  

1. 取银耳（这次我用的是丑耳）半朵，用水泡发一小时。

2. 炖煮银耳，将其煮熟（根据烹饪工具调整时间）

3. 煮熟的银耳稍晾凉，与水一起倒入搅拌机中，加入牛奶一盒，打成浆。

4. 打出来的就是口感顺滑，低脂高蛋白高胶质的creamy银耳牛奶露了，倒入保温瓶里，为自己储存一壶暖阳。

5. 简单、营养、健康、饱腹感强，就是这么完美的一款饮品。牛奶和银耳这两样单品经常吃还能美容。那么，新技能get到了吗～

小贴士

银耳泡发时间不宜长，否则容易产生亚硝酸盐。
银耳把握好温度再与牛奶混合搅打，否则过热过凉都会影响口感。