卖相貌似不咋地 但山豆角的鲜美绝对是我最爱啊
用料
炒山豆角的做法
火烧热 中火蒜和葱炒香
放入猪肉 炒白后加些许味极鲜
放入切好的山豆角 大火转中火炒出汤水
放适量水 加盐 中火 盖盖焖
焖出香味后 待其软烂后 开盖收汁