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凉拌油菜头(独家)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.34W
凉拌油菜头(独家)的做法步骤图

油菜炒着吃很苦?试试凉拌吧,味道杠杠的~

用料  

油菜 100g
辣椒油 适量(根据个人口味)
花椒油,藤椒 适量(根据个人口味)
生抽 适量
少许
味精、鸡精 少少少量即可
鲜椒酱(小米辣、朝天椒) 少许即可
花生碎磨粒 适量
少许
芹菜粒 少少许
蒜泥 少许

凉拌油菜头(独家)的做法  

  1. 将油菜放入沸水中煮熟(切忌太软),滤干水份装盘

  2. 将佐料依次加入,拌匀即可

    凉拌油菜头(独家)的做法步骤图 第2张

小贴士

自由发挥,根据自己喜好兑佐料,不用纠结于什么放多少~

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