用料
玉兰花 | 2朵 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 15克 |
盐 | 2克 |
胡椒粉 | 3克 |
泡打粉 | 2克 |
红薯粉(玉米粉) | 5克 |
水 | 100克 |
面包糠 | 1小碗 |
玉兰花的做法
摘下花瓣 清水泡
放盘里
几种佐料调和
在面糊里沾上面糊,再在面包糠里沾上面包糠
热油锅里炸
双面炸出来金黄色
摆盘 应季香酥玉兰花
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