粉蒸牛肉，香辣鲜嫩

粉蒸牛肉，牛肉鲜嫩入味，五香米粉包裹在牛肉外，让牛肉增添了粉糯回甘的滋味！

用料  

粉蒸牛肉，香辣鲜嫩的做法  

1. 葱姜放入 碗中，倒入开水浸泡至冷备用。

2. 牛肉切片。

3. 牛肉中加入料酒、酱油。

4. 加入砂糖、鸡精、豆瓣酱、十三香。

5. 加入辣椒油、适量盐。

6. 拌匀。

7. 加入葱姜水。

8. 拌匀。

9. 加入蒸肉米粉。

10. 用手拌匀牛肉的米粉，腌制1小时。

11. 将牛肉一块一块摆入盘中。

12. 放入蒸锅。

13. 蒸1小时。

14. 开盖，香喷喷的！

15. 粉蒸牛肉，香辣鲜嫩。