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千张烧牛蛙

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.39W

千张烧牛蛙的做法步骤图，千张烧牛蛙怎么做好吃

用料

豆腐皮	一张半
生抽	适量
盐	适量
牛蛙	3只
老抽	适量勺
耗油	适量

千张烧牛蛙的做法

牛蛙切块，油锅先炸一遍(这是提前炸好的)
薄千张切丝备用
生姜大蒜切块，喜欢吃辣的可以备上辣椒
锅中倒油放入大蒜生姜炒香后倒入炸好的牛蛙翻炒
倒入薄千张继续翻炒，在加生抽老抽耗油盐调味
加些水炖煮几分钟，然后大火收汁。小朋友一次能吃很多，牛蛙肉质很嫩，最主要千张吸收了汁，味道太好了

Tags：牛蛙千张好吃千张烧牛蛙

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