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添点新滋味的苹果炖鸡翅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.03W
添点新滋味的苹果炖鸡翅的做法步骤图

厌倦了万能卤料？换个配方试试新口味吧！
加苹果炖的鸡翅会带着甜甜的果香味，鸡皮也会更嫩。

用料  

鸡翅 800g
苹果 1只
桂皮 1块
料酒 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
冰糖 8粒
盐 适量
姜 适量

添点新滋味的苹果炖鸡翅的做法  

  1. 鸡翅对半切（个大建议切一下，个小可以中间划一刀）

    添点新滋味的苹果炖鸡翅的做法步骤图 第2张

  2. 热锅加一点油，放姜和鸡翅煸一下

    添点新滋味的苹果炖鸡翅的做法步骤图 第3张

  3. 加2锅铲料酒，2锅铲生抽，1锅铲老抽，1块桂皮

    添点新滋味的苹果炖鸡翅的做法步骤图 第4张

  4. 加水加苹果，没过鸡翅就行，不用没过苹果。
    盖盖炖20分钟，
    加冰糖大火收汁

    添点新滋味的苹果炖鸡翅的做法步骤图 第5张

  5. 出锅啦

    添点新滋味的苹果炖鸡翅的做法步骤图 第6张
Tags：添点 苹果 滋味 炖鸡
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