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烤牛肉干（超香有嚼劲）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.25W
烤牛肉干（超香有嚼劲）的做法步骤图

肉干爱好者我又又又又又又又来了hhh
可以看看之前那篇烤鸡胸肉干的菜谱
方法大差不离  
调料也是自己按口味加减
但是 牛肉比鸡胸肉好吃一万倍！

用料  

牛肉 两斤
烧烤料 适量
孜然 适量
生抽 适量
料酒 适量
盐 适量
辣椒面（粗细） 适量
大蒜粉 适量
香菜籽粉 适量

烤牛肉干（超香有嚼劲）的做法  

  1. 牛肉切条 加调料 腌它
    放进冰箱腌制一夜更入味

  2. 和烤鸡胸肉干一样的步骤
    高温烤熟 低温烘干
    先180度烤20分钟（看你切得多厚）
    再90度烘到你想要的干度

    烤牛肉干（超香有嚼劲）的做法步骤图 第2张

  3. 完成装罐！不吃了记得密封好放进冰箱

    烤牛肉干（超香有嚼劲）的做法步骤图 第3张

小贴士

烤肉干的方法都是差不多的
牢记“高温烤熟 低温烘干”就行了
要是不想烤熟可以在锅上煎熟在放进烤箱烘干

Tags：超香 烤牛肉
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