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肉片榨菜头

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.73W
肉片榨菜头的做法步骤图，肉片榨菜头怎么做好吃

用料  

榨菜头 包1
盐 克

肉片榨菜头的做法  

  1. 榨菜头砍掉根部，用刀去掉根部旁边的硬皮，然后冲一下洗干净。

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  2. 切片，放入碗中，加入盐，用手搅匀，腌制半小时到1小时，一直到皮变软。

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  3. 猪肉切片

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  4. 漂洗两次去掉盐，也可以漂三次

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  5. 放油，炒肉，放盐，让肉不粘锅。然后把肉捞起放碗里，放榨菜头，盖上锅盖。然后开盖放肉

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  6. 翻炒，如果榨菜快焦了，加点水

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  7. 起锅

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Tags：肉片 好吃 肉片榨菜头 榨菜
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