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开胃粗粮酸汤莜面鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.97K

开胃粗粮酸汤莜面鱼的做法步骤图

妈妈的味道

用料

莜面	克
姜	片
葱	根
酱油	勺
蒜
开水	克
酸菜	克
猪肉	克
花椒	粒

开胃粗粮酸汤莜面鱼的做法

起锅烧油，放切好的葱姜蒜，花椒，猪肉
炒出香味后放酱油，放切成块的土豆
炒一分钟左右，放半锅开水
水开后放入切好的酸菜，最后放盐调味
莜面，用开水活好，然后搓成鱼鱼
上锅蒸十分钟，然后放到做好的酸菜汤里

Tags：粗粮莜面开胃酸汤

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