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蕾丝包饭

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.78W
蕾丝包饭的做法步骤图,蕾丝包饭怎么做好吃

高颜值健康营养减脂餐

用料  

1碗
鸡蛋 1个
胡萝卜丁 一点
香菇 2朵
青豆 一小把
玉米粒 一小把
洋葱 一点
番茄酱 适量
5克
太白粉 半茶匙
3茶匙
一茶匙
保鲜膜 一张
裱花袋 两个

蕾丝包饭的做法  

  1. 步骤一:熟的米饭一碗备用,胡萝卜碎,青豆,玉米,香菇,过水,备用。


    步骤二:洋葱切碎备用香菇切碎备用。


    步骤三:锅内放油,下备好的这些蔬菜丁翻炒,放入盐调味,放入番茄酱一勺继续翻炒,(博主的番茄酱是自己熬的没有放糖。)翻炒快熟的时候放入米饭继续炒到米粒跟蔬菜混到一起。关火出锅。装盘用勺子堆出椭圆形。


    步骤四:鸡蛋一个打到碗里,放一茶匙清水,半茶匙太白粉打开,放太白粉是为了增加鸡蛋的韧性,摊的时候不会破裂。


    步骤五:起锅小火锅热,放入一茶匙的油,让锅底均匀的沾满油,把打好的鸡蛋放入裱花袋,剪一个小口。把鸡蛋液挤到锅里开会横竖的画,就跟挤奶油似的。


    步骤六:煎到蛋液凝固,把做好的蕾丝蛋层放在炒好的米饭上,把保鲜膜放在蕾丝上面,用手按在保鲜膜上把蕾丝边收到米饭下面。做出你要的形状,拿掉保鲜膜就可

    步骤七:把番茄酱装进裱花袋,在蕾丝上面画几道装饰就可以了。

    【博主的番茄酱是自己熬的没有用料理机打碎,所以颗粒比较粗,小伙伴们可以用细腻的番茄酱做,会更好看哦】


    蕾丝包饭的做法步骤图,蕾丝包饭怎么做好吃 第2张
  2. 成品图像不像个小裙子

    蕾丝包饭的做法步骤图,蕾丝包饭怎么做好吃 第3张
  3. 很薄的蕾丝蛋皮

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  4. 吃光光,喜欢的小伙伴做起来吧!

    蕾丝包饭的做法步骤图,蕾丝包饭怎么做好吃 第5张